Шоколадно-кофейный

Нежные кофейные бисквиты, пропитанные сахарно-кофейным сиропом, склеенные кофейным кремом и заварным кремом темный шоколад. Поверхность торта покрыта шоколадным гляссажем с потеками по краям, украшена молочной глазурью и фигурками из кондитерской глазури.

молоко, сахар, сливки питьевые (сливки нормализованные, комплексная пищевая добавка (загуститель каррагинан, фруктоза)), шоколад черный (какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор лецитин, ароматизатор ваниль), мука пшеничная в/с,
масло сливочное, вода, биойогурт (молоко нормализованное, стабилизатор (комплексная пищевая добавка (дикрахмаладипат ацетилированный, пектин)), молоко сухое обезжиренное, консервант сорбат калия, закваска молочнокислых культур),
масло растительное рафинированное, продукты яичные (желток яичный, яйцо куриное), смесь для заварного крема (пудра сахарная, молоко сухое цельное, загустители (дикрахмалфосфат ацетилированный, альгинат натрия), сыворотка сухая молочная, стабилизаторы (фосфаты натрия, пирофосфаты), декстроза, консервант сорбат калия, краситель каротины, уплотнитель сульфат кальция, ароматизатор), глазурь кондитерская темная (сахар, заменитель масла какао не темперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое рафинированное дезодорированное гидрогенизированное, эмульгаторы (сорбитан тристеарат, лецитины)), какао-порошок, ароматизатор ванилин, эмульгаторы (лецитин, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, сорбитан тристеарат)), какао-порошок, крахмал кукурузный, кофе растворимый (кофе натуральный растворимый порошкообразный, кофе натуральный жареный молотый),
разрыхлитель гидрокарбонат натрия, пекарский порошок (дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия, мука пшеничная, кукурузный крахмал), патока крахмальная, желирующий агент желатин, глазурь кондитерская молочная (сахар, заменитель масло какао не темперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое рафинированное дезодорированное гидрогенизированное, эмульгаторы (сорбитан тристеарат, лецитины)), какао-порошок, сыворотка молочная сухая, ароматизаторы (ванилин, сливки), эмульгатор лецитин), ароматизатор ванильный, соль.

Энергетическая ценность/калорийность 100 г:  
1650 кДж/390 ккал

Пищевая ценность в 100 г продукта: белков — 5,0 г,
жиров — 25,0 г, углеводов — 34,0 г.


Срок годности - 7 суток при температуре +(4±2) °C