Круассан "Добрынинский" с вареной сгущенкой
- Описание
- Состав
Классический французский круассан, изготовленный из слоенного теста с начинкой из вареной сгущенки внутри.
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин (растительные масла, вода питьевая, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор Сливочный, краситель каротин), начинка вареная сгущенка (сухое цельное молоко, заменитель молочного жира растительный, стабилизатор этилцеллюлоза, консервант сорбат калия, ароматизатор, вода питьевая, молоко сухое, соль), улучшитель хлебопекарный (клейковина пшеничная, пудра сахарная, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, закваска сахарная ржаная (сахарная пудра, концентрированная закваска на основе ржаной муки), ароматизатор Ванилин, антиокислитель аскорбиновая кислота, энзимы), дрожжи хлебопекарные.
Калории: 465 ккал
Белки: 6,3 г
Жиры: 28,3 г
Углеводы: 46,2 г
30 суток, при температуре +(18±5) °С и относительной влажности не более 75%
