Круассан "Добрынинский" с ванильно-шоколадной начинкой

- 0,39 кг
- - кг
- Описание
- Состав
Классический французский круассан, изготовленный из слоенного теста с ванильно-шоколадной начинкой внутри.
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин (растительные масла, вода питьевая, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор Сливочный, краситель каротин, начинка шоколадная (вода питьевая, сахар-песок, декстроза, сироп глюкозный, влагоудерживающий агент глицерол, какао-порошок), начинка ванильная (сироп глюкозный, сахар-песок, загустители (крахмал кукурузный модифицированный), жир растительный, соль, красители, консервант сорбат калия, регулятор кислотности кислота винная, ароматизатор Ванилин, эмульгаторы эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот; моно- и диглицериды жирных кислот; улучшитель хлебопекарный (клейковина пшеничная, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, закваска сухая ржаная (сахарная пудра, концентрированная закваска на основе ржаной муки), ароматизатор Ванилин, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферменты), дрожжи хлебопекарные, соль, яйцо куриное.
Калории: 465 ккал
Белки: 6,3 г
Жиры: 28,3 г
Углеводы: 46,2 г
30 суток, при температуре +(18±5) °С и относительной влажности не более 75%